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【特别提示】输英含花生食品须标注花生过敏原

发布者:必发365官网网 发布日期:2015-12-14
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    据英国食品标准局消息,12月4日英国食品标准局发布产品召回公告称,Eat Natural企业正在召回一款早餐食品,因为产品含花生成分,但标签未作说明。

    据了解,由于生产环节出错,该款产品配料当中含有花生,然而标签配料表却未标注,只是做了“可能含有花生”的警示说明。花生过敏是由机体的回应造成的对特殊物质的病症。其症状包括:血压降低、面部和喉咙肿胀,这些都会阻碍呼吸,从而导致休克。对花生过敏的人,哪怕是吃下极为微量的花生或花生油都会引发严重的过敏反应。据英国研究人员统计,在英国,每200个人中大约有一人对花生敏感。

    在此,检验检疫部门提醒广大食品加工企业和出口商:一是严格控制加工程序,谨慎使用花生作为原料或配料加工食品;二是对于含花生的食品做好花生过敏原标识,避免含花生食品未标注过敏原的情况。 (阎海滨)

    《中国国门时报》
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